CACHORRO QUENTE TRADICIONAL


INGREDIENTES

4 pães para hot dog (cachorro quente) 4 salsichas 1 lata de molho pronto Batata palha se preferir (pode ser de saquinho) Queijo parmessão ralado

MOLHO VINAGRETE:

1 tomate 1/2 pimentão 1/2 cebola 1 dente de alho e cheiro verde bem picadinhos Óleo Vinagre Orégano Pimenta Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos se preferir

MODO DE PREPARO

Cortar os pães ao meio horizontalmente. Aquecer o molho pronto com as salsichas para cozinharem no proprio molho Fazer o molho vinagrete. Monte colocando no pão a salsicha cortada ao meio com o molho, o molhinho vinagrete, a batatinha palha e o queijo ralado polvilhado por cima.

Foto meramente ilustrativa.

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