Sopa eslava com molho de pimenta e bacon


Ingredientes 500 g de músculo 2 L de água 4 batatas 3 tomates 2 cenouras 2 dentes de alho 1 cebola 1 colher de sopa de molho de pimenta 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de chá rasa de páprica defumada Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos 1 colher de chá rasa de curry Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos 1 colher de chá rasa de orégano Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos 1 colher de chá rasa de manjericão Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos 1 colher de chá rasa de mangerona Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos 1/2 colher de chá rasa de tomilho Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos 1 colher de chá de açafrão Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos Azeite de oliva Bacon Sal

Modo de preparo Retire todas as sementes dos tomates; Leve os tomates com a cebola, a cenoura e o alho – todos cortados grosseiramente – para um liquidificador e cubra com água; Bata até ficar tudo bem homogêneo e reserve; Em uma panela de pressão, sele a carne cortada em cubos no azeite e sal; Em seguida, adicione o caldo de legumes batido, o molho de pimenta, a mostarda, os temperos Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos , o bacon e o restante da água; Tampe a panela e, assim que pegar pressão, conte 50 minutos; Depois de passado o tempo, adicione as batatas cortadas em cubo; Tampe novamente, deixe mais dez minutos cozinhando e está pronta! Bom apetite

Receita do blog Receitaria com um toque Vovó Nair Pimentas Artesanais e Temperos Foto meramente ilustrativa.

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